เกษตรกรรมแห่งอนาคต : The Agriculture of the Future

    ร่วมเดินทางสู่โลกอนาคตที่การอุบัติใหม่ของเทคโนโลยี จะทำให้วิถีดั้งเดิมในภาคการเกษตรเปลงไปตลอดกาล! หาคำตอบที่ว่า... "บล็อกเชน" คืออะไรและจะถูกใช้งานในภาคการเกษตรได้อย่างไร? เกษตรกรจะได้ประโยชน์อะไรจากเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์? หุ่นยนตร์แบบไหนที่จะมาช่วยเกษตรกรในอนาคต? เทคโนโลยีตกแต่งจีโนมคืออะไร? ฟาร์มปลูกพืชในร่มมีดีอย่างไร ทำไมบริษัทมากมายลงทุนกับเรื่องนี้? การปลูกเนื้อคืออะไร? ไปจนถึงร่วมเรียนรู้เทคโนโลยีใหม่ ๆ และการปรับตัวของเกษตรกรในอนาคตที่ไม่อาจหลีกเลี่ยงได้

- คลื่นแห่งเทคโนโลยี
- ฟาร์มที่เต็มไปด้วยข้อมูล
- เมื่อเครื่องจักรเรียนรู้ได้เอง
- หุ่นยนต์ในภาคการเกษตร
- พืชและสัตว์ออกแบบได้
- ฟาร์มปลูกพืชในร่ม
- เนื้อสัตว์จากห้องปฏิบัติการ
- หนทางข้างหน้าและการปรับตัว

- เขียนโดย ดร. สิริวัฒน์ สาครวาสี อาจารย์ประจำหลักสูตรพืชสวน คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้