ธุรกิจไมซ์ : Mice Business

    นำเสนอเนื้อหาที่สำคัญเกี่ยวกับ "ธุรกิจไมซ์" เป็นธุรกิจแขนงหนึ่งของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว ประกอบด้วย 4 ธุรกิจคือ ธุรกิจการจัดประชุมขององค์การ ธุรกิจการท่องเที่ยวเพื่อเป็นรางวัล ธุรกิจการจัดประชุมนานาชาติ และธุรกิจการจัดแสดงสินค้า ซึ่งมีความสำคัญยิ่งต่อเศรษฐกิจของประเทศ เพื่อเป็นตำราสำหรับการเรียนการสอนวิชาธุรกิจไมซ์ในระดับปริญญาตรี โดยในเล่มได้ถ่ายทอดอย่างละเอียด เป็นลำดับขั้นตอน พร้อมตัวอย่างหลากหลาย ซึ่งจะช่วยให้คุณเข้าใจเนื้อหาได้ดียิ่งขึ้น

บทที่ 1 ความหมายและความเป็นมาของธุรกิไมซ์
บทที่ 2 ความสำคัญและประโยชน์ของธุรกิจไมซ์
บทที่ 3 วัตถุประสงค์และองค์ประกอบของธุรกิจไมซ์
บทที่ 4 ศักยภาพและความสำคัญของธุรกิจไมซ์ในประเทศไทย
บทที่ 5 การดำเนินธุรกิจการจัดประชุมขององค์กร (Metting หรือ M)
บทที่ 6 การดำเนินธุรกิจการท่องเที่ยวเพื่อเป็นรางวัล (Incentives หรือ I)
บทที่ 7 การดำเนินธุรกิจการจัดประชุมนานาชาติ (Conventions หรือ C)
บทที่ 8 ดำเนินธุรกิจการจัดแสดงสินค้า (Exhibitions หรือ E)
บทที่ 9 สถานที่จัดธุรกิจไมซ์
บทที่ 10 การตลาดธุรกิจไมซ์
ฯลฯ

ข้าพเจ้าชื่นชมรองศาสตราจารย์บุญเลิศ จิตตั้งวัฒนา ที่ได้เขียนหนังสือเล่มนี้ขึ้นมา นับเป็นการช่วยพัฒนาบุคลากรด้านธุรกิจไมซ์ให้มีความรู้และสามารถเข้าสู่วงการนี้ จึงใคร่ขอแนะนำให้นักศึกษาวิชาการท่องเที่ยวและผู้ที่อยู่ในธุรกิจไมซ์ได้อ่านหนังสือเล่มนี้ และหวังว่ารองศาสตราจารย์บุญเลิศ จิตตั้งวัฒนา จะเขียนหนังสือเกี่ยวกับเรื่องธุรกิจไมซ์เล่มอื่นเพิ่มเติมในอนาคต

    -- นายณรงค์ ชวสินธุ์ --
อธิบดีมหาวิทยาลัยนอร์ท-เชียงใหม่