เมนูแกงเผ็ด

    รวมเมนูจานเด็ดอาหารแกงเผ็ดเลิศรสแบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นต้มกะทิปลาสลิดใบมะขามอ่อน แกงเลียงผักรวม แกงขี้เหล็ก ปลาต้มเค็ม น้ำพริกปลาทู น้ำพริกมะขามกุ้งสด ปลาร้าทรงเครื่อง ห่อหมกปลา ฉู่ฉี่กุ้ง หมูสะเต๊ะ หมูย่างน้ำผึ้งสะเดาน้ำปลาหวาน และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้   

- แกงส้มหลดบัวกับกุ้ง
- แกงกะทิไก่บ้านกับหยวกกล้วย
- แกงคั่วมะระกุ้งสด
- แกงเทโพ
- แกงแคไก่
- แกงขี้เหล็กหมูย่าง
- แกงฮังเล
- แกงหอง
- แกงคั่วผักบุ้ง
- แกงกะหรี่ปลากะพง
ฯลฯ