สินค้าและบริการ
ค้นหา
เข้าสู่ระบบ
0  ชิ้น
สาวกมังงะ คลิกเลย “แต้มมีค่า อย่าลืมมาเบิร์น” อ่านเงื่อนไขและแลกแต้ม Flash sale 30 % คลิก Oxford Reading Club เครื่องมือช่วยฝึกภาษาอังกฤษ เรียนรู้ครบจบในที่เดียว คลิก
ทั่วไป
เครื่องเทศและเมนูง่าย ๆแบบไทย ๆ (PDF)

เครื่องเทศและเมนูง่าย ๆแบบไทย ๆ (PDF)

คนไทยใช้เครื่องเทศที่มีอยู่มากมายหลากหลายชนิด และมีการมาใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ใช้ผสมลงในอาหารต่าง ๆ เครื่องดื่ม ใช้ปรุงยา หรือเพื่อปรุงแต่งสี กลิ่น รสให้ดูสวยงาม ถูกปากและถูกใจผ
ผู้เขียนพิมมาดา
* ราคาพิเศษเฉพาะเว็บ
e-books(PDF)?
249.00 บาท
เครื่องเทศและเมนูง่าย ๆแบบไทย ๆ (PDF)
เนื้อหาโดยสังเขป
-คนไทยใช้เครื่องเทศที่มีอยู่มากมายหลากหลายชนิด และมีการมาใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ใช้ผสมลงในอาหารต่าง ๆ เครื่องดื่ม ใช้ปรุงยา หรือเพื่อปรุงแต่งสี กลิ่น รสให้ดูสวยงาม ถูกปากและถูกใจผู้รับประทาน นอกจากนี้ ยังมีการใช้เครื่องเทศในการถนอมอาหาร เช่น ช่วยในการกลบกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ หรือรสขมของยา ช่วยทำให้รับประทานง่าย
ทั้งนี้ ความต้องการใช้เครื่องเทศของมนุษย์ ได้มีการพัฒนาควบคู่กับความเจริญทางด้านเศรษฐกิจ สังคม วัฒนธรรม การเมือง และความเป็นอยู่ของมนุษย์ ในการเลือกใช้เครื่องเทศชนิดต่าง ๆ ในด้านอาหาร ด้านการรักษาโรค และการใช้ประโยชน์จากพืชเหล่านี้ จึงเป็นมรดกทางภูมิปัญญาและสืบทอดมาจนถึงปัจจุบัน
ภายในหนังสือ เครื่องเทศและเมนูง่าย ๆแบบไทย ๆ เล่มนี้จึงได้รวบรวมเอาความรู้และเมนูในการปรุงอาหารที่มีเครื่องเทศเป็นองค์ประกอบมาไว้ภายในเล่มเดียวกันเพื่อเป็นการสะดวกในการค้นคว้าและหยิบหาไปไว้เป็นความรู้ในเรื่องการครัวต่อไป
ข้อมูลเพิ่มเติม
-คนไทยใช้เครื่องเทศที่มีอยู่มากมายหลากหลายชนิด และมีการมาใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ใช้ผสมลงในอาหารต่าง ๆ เครื่องดื่ม ใช้ปรุงยา หรือเพื่อปรุงแต่งสี กลิ่น รสให้ดูสวยงาม ถูกปากและถูกใจผู้รับประทาน นอกจากนี้ ยังมีการใช้เครื่องเทศในการถนอมอาหาร เช่น ช่วยในการกลบกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ หรือรสขมของยา ช่วยทำให้รับประทานง่าย
ทั้งนี้ ความต้องการใช้เครื่องเทศของมนุษย์ ได้มีการพัฒนาควบคู่กับความเจริญทางด้านเศรษฐกิจ สังคม วัฒนธรรม การเมือง และความเป็นอยู่ของมนุษย์ ในการเลือกใช้เครื่องเทศชนิดต่าง ๆ ในด้านอาหาร ด้านการรักษาโรค และการใช้ประโยชน์จากพืชเหล่านี้ จึงเป็นมรดกทางภูมิปัญญาและสืบทอดมาจนถึงปัจจุบัน
ภายในหนังสือ เครื่องเทศและเมนูง่าย ๆแบบไทย ๆ เล่มนี้จึงได้รวบรวมเอาความรู้และเมนูในการปรุงอาหารที่มีเครื่องเทศเป็นองค์ประกอบมาไว้ภายในเล่มเดียวกันเพื่อเป็นการสะดวกในการค้นคว้าและหยิบหาไปไว้เป็นความรู้ในเรื่องการครัวต่อไป
รายละเอียดหนังสือ
รหัสสินค้า: 5522840193513 (PDF) 0Bytes 222 หน้า
ชนิดกระดาษ: PDF
ความคิดเห็นจากลูกค้า
เพิ่มบทวิจารณ์
คำอธิบาย เขียนความเห็นที่ลึกซึ้ง ใช้ข้อความที่เข้าใจง่าย ไม่ใช้เครื่องหมายวรรคตอนมากเกินไป ใช้ไวยากรณ์อย่างเหมาะสม ตรวจสอบการสะกด และหลีกเลี่ยงการสบถ เลือกความยาวที่เหมาะสม ย่อหน้าเดียวก็พอแล้ว ใช้ความสร้างสรรค์และสนุกกับการเขียน
แจ้งลบรายการไม่เหมาะสม
ลบ
ลักษณะของหนังสือมีตำหนิ (หนังสือเกรด B)
ตัวอย่าง เกรด/สภาพ
สภาพหนังสือชำรุดเล็กน้อย (B1)
ปกพับ สันบุบ ขาด
ลดราคา 20%
สภาพหนังสือชำรุดปานกลาง (B2)
ปกพับ สันบุบ ขาด สังเกตเห็นได้ว่าขาด ชำรุดมาก
ลดราคา 30%
สภาพหนังสือเก่าชำรุดปานกลาง (B3)
แต่ไม่มาก อาจมีสภาพปกพับ ปกหักร่วมด้วย
ลดราคา 50%
สภาพหนังสือเก่ามาก (B4)
อาจมีสภาพชำรุดร่วมด้วย แต่เนื้อหายังครบถ้วน
ลดราคา 70%
(ซื้อแล้วไม่รับเปลี่ยน หรือคืนทุกกรณี ยกเว้นชำรุดอันเนื่องมาจากการพิมพ์)
จาก :
ถึง :
หัวเรื่อง :
คนไทยใช้เครื่องเทศที่มีอยู่มากมายหลากหลายชนิด และมีการมาใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ใช้ผสมลงในอาหารต่าง ๆ เครื่องดื่ม ใช้ปรุงยา หรือเพื่อปรุงแต่งสี กลิ่น รสให้ดูสวยงาม ถูกปากและถูกใจผ
ผู้เขียน พิมมาดา
e-books(PDF)
249.00 บาท
249.00 บาท
facebook twitter g+ se-ed.com
บริษัท ซีเอ็ดยูเคชั่น จำกัด (มหาชน)
e-commerce@se-ed.com โทร.02-826-8753-4
ส่ง ปิด