ค้นหา
เข้าสู่ระบบ
ชวนร่วมกิจกรรมแม่จ๋าผู้น่ารัก ลุ้นรับรางวัลมากมาย คลิก ร้านหนังสือเปิดแล้วจ้า ตรวจสอบสาขาที่เปิด คลิก ใครมีแต้มมาแลกเป็น อีคูปองไว้ช็อป คลิก
ทั่วไป
ตำนานอาหารโลก : เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก
ตำนานอาหารโลก : เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก

ตำนานอาหารโลก : เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก

หนังสือประวัติศาสตร์อาหารแนวใหม่ ซึ่งจะทำให้ผู้อ่านอิ่มอร่อยไปกับข้อมูลระดับสารานุกรม ทว่าย่อยง่ายไม่ต่างจากวรรณกรรม ผ่านปลายปากกาของยอดนักเขียน
หนังสือ
385.00 บาท
365.75 บาท
ตำนานอาหารโลก : เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก
เนื้อหาโดยสังเขป
    ซีซาร์สลัด คิดค้นโดยซีซาร์แห่งกรุงโรม?
    พิซซ่า อบครั้งแรกบนโล่ทหารในกองทัพเปอร์เซีย?
    ไอศกรีมซันเดย์ เดิมมีขายเฉพาะวันอาทิตย์?
    ชีสเค้ก เป็นสิ่งแทนความรักของชาวกรีก?
    บลัดดีแมรี ได้ชื่อมาจากราชินีโรคจิต?
    ไข่เยี่ยวม้า เป็นอาหารเก่าแก่นับพันปี?
    เฟรนช์ฟรายส์ ถือกำเนิดในฝรั่งเศส?
    ฮอตดอก ทำจากเนื้อสุนัขพันธุ์ไส้กรอก?
    แซนด์วิช เป็นสิ่งประดิษฐ์ของสาวกซาตาน?
    น้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์ มาจากเกาะนับพันแห่ง?

    ค้นหาคำตอบของคำถามเหล่านี้ พร้อมทั้งไขความลับเบื้องหลังชื่อและความเป็นมาของอาหารเมนูดังระดับโลกกว่า 160 รายการ ได้ใน "ตำนานอาหารโลก: เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก" โดย "อัลเบิร์ต แจ็ก" หนังสือประวัติศาสตร์อาหารแนวใหม่ ซึ่งจะทำให้ผู้อ่านอิ่มอร่อยไปกับข้อมูลระดับสารานุกรม ทว่าย่อยง่าย ไม่ต่างจากวรรณกรรมผ่านปลายปากกาของยอดนักเขียน
สารบัญ
1. อาหารเช้า
2. กล่องอาหารหลางวัน
3. อาหารเที่ยงวันอาทิตย์
4. ขนมน้ำชา
5. อาหารจานด่วน
6. เครื่องดื่มก่อนอาหารกับอาหารเรียกน้ำย่อย
7. ซุปกับอาหารจานแรก
8. สลัดกับผัก
9. จานปลา
10. ซอสกับเครื่องปรุงรส
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9786169306870 (ปกอ่อน) 416 หน้า
ขนาดรูปเล่ม: 143 x 210 x 20 มม.
น้ำหนัก: 460 กรัม
เนื้อในพิมพ์: ขาวดำ
ชนิดกระดาษ: กระดาษปรู๊ฟ
สำนักพิมพ์บุ๊คสเคป, บจก.
เดือนปีที่พิมพ์: 2018
ชื่อเรื่องต้นฉบับWhat Caesar Did for My Salad : The Secret Meanings of Our Favorite Dishes
สำนักพิมพ์ต้นฉบับ: Penguin Books Ltd.
ลักษณะของหนังสือมีตำหนิ (หนังสือเกรด B)
ตัวอย่าง เกรด/สภาพ
สภาพหนังสือชำรุดเล็กน้อย (B1)
ปกพับ สันบุบ ขาด
ลดราคา 20%
สภาพหนังสือชำรุดปานกลาง (B2)
ปกพับ สันบุบ ขาด สังเกตเห็นได้ว่าขาด ชำรุดมาก
ลดราคา 30%
สภาพหนังสือเก่าชำรุดปานกลาง (B3)
แต่ไม่มาก อาจมีสภาพปกพับ ปกหักร่วมด้วย
ลดราคา 50%
สภาพหนังสือเก่ามาก (B4)
อาจมีสภาพชำรุดร่วมด้วย แต่เนื้อหายังครบถ้วน
ลดราคา 70%
(ซื้อแล้วไม่รับเปลี่ยน หรือคืนทุกกรณี ยกเว้นชำรุดอันเนื่องมาจากการพิมพ์)
จาก :
ถึง :
หัวเรื่อง :