จิบกาแฟ แลไต้หวัน : Taiwan Cafe Guide

    "ได้หวัน" ไม่เพียงแต่จะมีวิวทิวทัศน์ที่งดงาม อาหารอร่อย ผู้คนอัธยาศัยดี ศิลปะวัฒนธรรมอันดีงาม ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวแล้ว ในทุกตรอกซอกซอยของไต้หวันยังมี "ร้านกาแฟ" ทั่วทุกที่ ทั่วเมืองหอมฟุ้งไปด้วยกลิ่นกาแฟ เนื่องจากไต้หวันมีภูมิอากาศอันเหมาะแก่การเพาะปลูกเมล็ดกาแฟเป็นอย่างมาก อีกทั้งยังเคยเป็นแหล่งผลิตเมล็ดกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออก ผ่านประวัติศาสตร์นานนับร้อยปี

    หนังสือเล่มนี้ใช้เวลากว่า 2 ปีในการรวบรวมข้อมูล ตั้งแต่ต้นกำเนิดกาแฟในไต้หวัน แนะนำ "วัฒนธรรมของกาแฟ" ผ่านศูนย์รวมของร้านกาแฟไต้หวัน และแบ่งร้านกาแฟที่มีความเป็นเอกลักษณ์ออกเป็นหมวดคลาสสิก หมวดร้านที่มีชื่อเสียง หมวดสะดวก และร้านที่คนรักกาแฟต้องไป นอกจากเรื่องกาแฟและคาเฟ่ดัง ๆ แล้ว ยังมี "สถานที่เที่ยวฮิป ๆ อันซีนแบบคนท้องถิ่น" เค้าเที่ยวกันมาฝากให้คุณได้ตามรอยกันอีกด้วย

Taipei
- Fun Route for Your Journey : Taipei
- The Famous All Time Favorite Cafe ร้านอมตะได้รับความนิยมตลอดกาล
- Best Roast & Best Barista ร้านดังโดดเด่นทั้งการคั่วและการชง
- The Cuties Theme Cafe ร้านน่ารัก มีเอกลักษณ์พิเศษ
ฯลฯ

Taichung
- Fun Route for Your Journey : Taichung
- ร้านกาแฟแนะนำใน "ไถจง"
- The Factory mojocoffee
- Retro mojocoffee
ฯลฯ

Kaohsiung
- Fun Route for Your Journey : Kaohsiung
- ร้านกาแฟแนะนำใน "เกาสง"
- Sketch Cafe
- Coachef Cafe
ฯลฯ

Nantou
- Fun Route for Your Journey : Nantou
- ร้านกาแฟแนะนำใน "หนานโถว"
- 92 Cafe
- Bai Sheng Cun Coffee
ฯลฯ

ไต้หวันไม่เพียงแต่จะมีวิวทิวทัศน์ที่งดงาม อาหารอร่อย ผู้คนอัธยาศัยดี และศิลปะวัฒนธรมอันดีงาม ในทุกตรอกซอกซอยยังมีร้านกาแฟทั่วทุกที่ ทั่วเมือง หอมฟุ้งไปด้วยกลิ่นกาแฟ ขอบคุณคุณสารินี สำหรับหนังสือเล่มนี้ที่แนะนำวัฒนธรรมของไต้หวัน
    -- ผู้แทนรัฐบาล ถง เจิ้นหยวน --
สำนักงานเศรษฐกิจและวัฒนธรรมไทเป ประจำประเทศไทย