ค้นหา
เข้าสู่ระบบ
สาขาซีเอ็ดล่าสุด โลตัส ยโสธร จังหวัดยโสธร สาขาที่ 531
ทั่วไป
แกงไทย

แกงไทย

 
หนังสือ
170.00 บาท
161.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
    เมนูสูตรเด็ดสุดยอด "แกงไทย" เลิศรสมากมาย ไม่ว่าจะเป็นต้มข่าไก่ แกงเผ็ดเป็ดย่าง แกงป่า แกงหอง ต้มยำกุ้ง ฉู่ฉี่ปลาทู จอผักกาด แกงเหลือง ต้มยำปลากระบอก และอื่นๆ อีกมากมาย   พร้อมส่วนประกอบ   ขั้นตอนวิธีการทำโดยละเอียด   เข้าใจง่าย   มีภาพประกอบชัดเจน   ที่คุณสามารถปฏิบัติตามได้ทันที สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารโดยเฉพาะอาหารไทยไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- ความหมายของแกง
- การจัดลำดับความนิยมอาหารไทยของคนต่างชาติ
- การแบ่งประเภทของแกง
- แกง 4 ภาค
- แกงไทย : อาหารเพื่อสุขภาพ
- เครื่องแกง
- เทคนิคการโขลกเครื่องแกง
- กะทิสำหรับแกง
- เครื่องปรุงรส
- เทคนิคการปรุงอาหารประเภทแกง
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9749798368 (ปกอ่อน) 122 หน้า
ขนาดรูปเล่ม: 167 x 239 x 7 มม.
น้ำหนัก: 330 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต
สำนักพิมพ์แม่บ้าน, บจก.สนพ.
เดือนปีที่พิมพ์: 2/2007
ลักษณะของหนังสือมีตำหนิ (หนังสือเกรด B)
ตัวอย่าง เกรด/สภาพ
สภาพหนังสือชำรุดเล็กน้อย (B1)
ปกพับ สันบุบ ขาด
ลดราคา 20%
สภาพหนังสือชำรุดปานกลาง (B2)
ปกพับ สันบุบ ขาด สังเกตเห็นได้ว่าขาด ชำรุดมาก
ลดราคา 30%
สภาพหนังสือเก่าชำรุดปานกลาง (B3)
แต่ไม่มาก อาจมีสภาพปกพับ ปกหักร่วมด้วย
ลดราคา 50%
สภาพหนังสือเก่ามาก (B4)
อาจมีสภาพชำรุดร่วมด้วย แต่เนื้อหายังครบถ้วน
ลดราคา 70%
(ซื้อแล้วไม่รับเปลี่ยน หรือคืนทุกกรณี ยกเว้นชำรุดอันเนื่องมาจากการพิมพ์)
จาก :
ถึง :
หัวเรื่อง :
 
หนังสือ
170.00 บาท
161.50 บาท
facebook twitter g+ se-ed.com
บริษัท ซีเอ็ดยูเคชั่น จำกัด (มหาชน)
e-commerce@se-ed.com โทร.02-739-8753-4