ค้นหา
เข้าสู่ระบบ
สาวกมังงะ คลิกเลย “แต้มมีค่า อย่าลืมมาเบิร์น” อ่านเงื่อนไขและแลกแต้ม Flash sale 30 % คลิก Oxford Reading Club เครื่องมือช่วยฝึกภาษาอังกฤษ เรียนรู้ครบจบในที่เดียว คลิก
อาหารเพื่ออาชีพ
ซาลาเปา หมั่นโถว

ซาลาเปา หมั่นโถว

เนื้อแป้งแบบเนียมนุ่ม พร้อมสูตรลับแป้งหน้าแตก พร้อมเคล็ดลับจากมืออาชีพ
* ราคาพิเศษเฉพาะเว็บ
หนังสือ
195.00 บาท
185.25 บาท
ซาลาเปา หมั่นโถว
เนื้อหาโดยสังเขป
    รวมรวมสูตรขนมจีบและซาลาเปาแสนอร่อยหลากหลายชนิด ทั้งสูตรแบบดั้งเดิมและสูตรใหม่ๆ โดยในเล่มได้ให้ข้อมูลของส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียด เข้าใจง่าย ซึ่งสามารถปฏิบัติตามได้ทันที นอกจากนี้ยังประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพได้อีกด้วย
สารบัญ
- แป้งซาลาเปายีสต์ สูตรที่ 1
- แป้งซาลาเปายีสต์ สูตรที่ 2
- แป้งซาลาเปายีสต์ สูตรที่ 3
- แป้งซาลาเปาหน้าแตก สูตรที่ 1
- แป้งซาลาเปาหน้าแตก สูตรที่ 2
- ขั้นตอนการทำซาลาเปา แบบที่ 1-22
- ขั้นตอนการทำแป้งหมั่นโถว
- ขั้นตอนการทำขนมจีบ
- ซาลาเปาไส้กะเพราไก่ไข่ต้ม
- ซาลาเปาไส้กาแฟ
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9786165302654 (ปกอ่อน) 128 หน้า
ขนาดรูปเล่ม: 165 x 241 x 8 มม.
น้ำหนัก: 335 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต
สำนักพิมพ์แม่บ้าน, บจก.สนพ.
เดือนปีที่พิมพ์: 7/2012
ลักษณะของหนังสือมีตำหนิ (หนังสือเกรด B)
ตัวอย่าง เกรด/สภาพ
สภาพหนังสือชำรุดเล็กน้อย (B1)
ปกพับ สันบุบ ขาด
ลดราคา 20%
สภาพหนังสือชำรุดปานกลาง (B2)
ปกพับ สันบุบ ขาด สังเกตเห็นได้ว่าขาด ชำรุดมาก
ลดราคา 30%
สภาพหนังสือเก่าชำรุดปานกลาง (B3)
แต่ไม่มาก อาจมีสภาพปกพับ ปกหักร่วมด้วย
ลดราคา 50%
สภาพหนังสือเก่ามาก (B4)
อาจมีสภาพชำรุดร่วมด้วย แต่เนื้อหายังครบถ้วน
ลดราคา 70%
(ซื้อแล้วไม่รับเปลี่ยน หรือคืนทุกกรณี ยกเว้นชำรุดอันเนื่องมาจากการพิมพ์)
จาก :
ถึง :
หัวเรื่อง :
เนื้อแป้งแบบเนียมนุ่ม พร้อมสูตรลับแป้งหน้าแตก พร้อมเคล็ดลับจากมืออาชีพ
หนังสือ
195.00 บาท
185.25 บาท
facebook twitter g+ se-ed.com
บริษัท ซีเอ็ดยูเคชั่น จำกัด (มหาชน)
e-commerce@se-ed.com โทร.02-826-8753-4
ส่ง ปิด